Ca' Shin Bologna | Edu Adventure Park dei colli bolognesi
Ca' Shin Bologna | Edu Adventure Park dei colli bolognesi
| Piatto caprese con bufala (latte) |
12 |
| Bresaola con rucola e scaglie di Sua Maetà il nero (latte) |
15 |
| Crudo di Parma con melone (piatto stagionale) |
10 |
| Alici del Cantabrico con burrata (pesce, latte) |
28 |
| Piatto del giorno |
10 |
|
Insalata greca
(latte) |
11 |
|
Insalata mista con tonno
(pesce) |
11 |
|
Tiramisù
(latte,cereali,uova) |
5 |
|
Panna cotta
(latte) |
5 |
| Macedonia di frutta fresca |
5 |
| Dolci della casa |
5 |
Tagliere Cavaioni (x1) Culatello rustico, mozzarella di bufala, tigelle (cereali, latte) |
20 |
Italico Prosciutto crudo di Parma, Coppa di Parma, Mortadella Bologna IGP, Lardo montanaro, Sua Maestà il Nero grattugiato, Squacquerone e tigelle (cereali, latte) |
15,5x1 25 x2 |
| Emilia Cultello Rustico, Mortadella Bologna IGP, Salame felino, Scaglie di Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, Tigelle (cereali, latte) |
15,5x1 25 x 2 |
| Formaggi Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, Formaggio misto Maremma, Pecorino stagionato, Stracciatella, Miele e tigelle (latte,cereali) |
15,5 x1 25 x 2 |
| Romagna Prosciutto crudo San Valentino, Salamella, Pancetta Arrotolata, Squacquerone, Fichi caramellati, Ricotta e tigelle (latte,cereali) |
15,5 x 1 25 x 2 |
| Toscana Prosciutto crudo Toscano DOP, Finocchiona, Lonzino, Pecorino Stagionato, Pecorino morbido e tigelle (latte, cereali) |
15,5 x1 25 x 2 |
| Tagliere "Vecchia Malga" x 2 Prosciutto crudo di Parma, Mortadella Bologna IGP, Salame Rosa, Coppa di Testa, Squacquerone, Lardo Montanaro, Sua Maestà il Nero Grattugiato, Cipolla di Tropea, tigelle (latte, cereali) |
28 |
900 
1200 
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